В столовых школьникам не докладывают салата

Продаваемые в школьных столовых блюда не соответствуют нормам ни по количеству, ни по качеству. К такому выводу пришли в Обществе защиты прав потребителей образовательных услуг (ОЗППОУ) после проверки 15 школ в столице, а также в Новосибирске, Саратове и Самаре. Результаты проверки обнародовали в минувшую среду. «Продукты хранились у черного входа под лестницей и в туалете. Весы не работали. Пища порционировалась на глаз», – рассказал «НИ» зампредседателя ОЗППОУ Виктор Панин про посещение одной из столичных школ. По словам г-на Панина, масла в кашу не докладывали, а огурцов в свекольно-огуречном салате не было вовсе. Работающие весы нашлись только в одной из 15 обследованных школьных столовых. Но и там порции раскладывались на глаз, и при норме в 60 граммов салата ни в одной тарелке не оказалось более 30 граммов. «Да они все равно не доедают», – прокомментировали недостачу повара. Плачевное состояние школьных столовых подтверждают в Роспотребнадзоре. За минувший учебный год по результатам проверок более тысячи работников школьных столовых были уволены, 15 тыс. – оштрафованы, а в 255 школах столовые пришлось закрыть. Тем временем НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков провел анкетирование школьников по поводу питания. Выяснилось, что большинство ходят на уроки голодными, так как цены в школьных столовых высокие, еда – невкусная, а перемены – слишком короткие, чтобы успеть пообедать.