Главная / Газета 17 Октября 2008 г. 00:00 / Происшествия

В популярных пирожных обнаружили меламин

Михаил БЕЛЫЙ
В четверг Роспотребнадзор изъял из продажи почти 25 тонн продуктов питания из Китая, содержащих меламин. В их число, в частности, попали и популярные в России пирожные Choco Pie производства компании Orion Food CD. В санитарном ведомстве полагают, что сладости могут быть опасны для жизни. Ранее главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко ввел запреты на все пищевые продукты китайского производства, содержащие молоко. Пирожные Choco Pie, полюбившиеся в последние годы многим россиянам, уже успели изъять в Алтайском крае, Новосибирской области, Татарстане и ряде других российских регионов. Отметим, что меламин – это бесцветное химическое вещество, которое выступает основой для получения меламиноформальдегидной смолы. Это полимерный материал, который используется в основном в мебельном производстве или при изготовлении огнеупорных покрытий. «Меламин не является пищевым ингредиентом, – заявил «НИ» заведующий Лабораторией пищевой токсикологии НИИ питания РАМН Сергей Хотинченко. – Можно предположить, что его используют для имитации высокого содержания белка в продукте, поскольку в нем много азота».

Опубликовано в номере «НИ» от 17 октября 2008 г.


Актуально


Регионы


Новости дня

Наверх
Читайте наши новости в соцсетях!

Подписаться на новости: